詳細介（jiè）紹：

　　黑龍江氣調庫

　　1.利用人（rén）工製冷製造低溫（wēn）環（huán）境和調節空氣介（jiè）質的方法，抑製果蔬生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時間（jiān）的目的。（對於反季節高檔（dàng）水果、蔬菜作用很大），可以創造出獨特的市場優勢。

　　2.調節方（fāng）法：自然降氧（MA)、機械降（jiàng）氧（CA），機（jī）械降氧又可以分為三種。

　　氣（qì）調冷（lěng）庫優點

　　氣（qì）調庫又稱氣調（diào）貯藏庫，是當今先進（jìn）的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保鮮庫的基礎上，增加氣體成分調節，通（tōng）過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控（kòng）製，抑製果蔬呼吸（xī）作用，延緩（huǎn）其新陳（chén）代謝過程，好地保持果蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯（zhù）藏期和保鮮期（銷售貨架（jià）期）。通常氣調貯藏比普通冷（lěng）藏可延長貯藏（cáng）期0.5—1倍；氣調庫（kù）內儲（chǔ）藏的果蔬，出（chū）庫後先（xiān）從"休眠"狀態"蘇醒"，這（zhè）使果蔬（shū）出庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普通冷（lěng）藏（cáng）庫（kù）的2~3倍。氣（qì）調保鮮（xiān）冷庫能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕度，大程度地（dì）創造果蔬貯藏佳環境，其效果表現在以下方（fāng）麵：氣調貯藏營造（zào）的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃度能有效地抑製呼吸作用，減少果（guǒ）蔬中營養物質的損耗，同時（shí）抑（yì）製病（bìng）原菌的滋生繁殖，控製某些生理病害的發生；清除貯藏環境氣體（tǐ）中的乙烯，以抑（yì）製其（qí）對果蔬的催熟作用，延緩後熟和衰老過程；增加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。