詳細介紹：

　　黑龍江氣調庫

　　1.利用人工製冷製造低溫環境和調節空氣介質的方法，抑（yì）製果蔬生理活動，達到延長保管時（shí）間，保持新鮮度和延長果蔬銷售時間的目的。（對於反季節高檔水果、蔬菜作用很（hěn）大），可以創造出獨特的市場（chǎng）優勢。

　　2.調節方法：自（zì）然降氧（MA)、機械降（jiàng）氧（CA），機械降氧又可以分為三種（zhǒng）。

　　氣調冷庫優點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今先（xiān）進的果蔬保鮮貯藏方（fāng）法，它是在保鮮（xiān）庫的基礎上（shàng），增加氣體成分調節，通過對貯（zhù）藏環境中（zhōng）溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條（tiáo）件（jiàn）的控製（zhì），抑製果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，好地保持果蔬新鮮度和（hé）商品性，延長果（guǒ）蔬貯藏期和（hé）保鮮期（銷售貨架期）。通常氣（qì）調貯藏比普通冷藏可（kě）延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬（shū），出庫後先從"休眠"狀態"蘇醒"，這使（shǐ）果蔬出庫後保鮮期（銷售貨架期）可延長是普（pǔ）通（tōng）冷藏庫的2~3倍（bèi）。氣調保鮮冷庫能在適宜低溫條件下，通過改變貯藏環境氣體成分、相對濕度，大程度地創造果（guǒ）蔬貯藏佳環境，其效（xiào）果表現在以下方麵：氣調貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當CO2濃（nóng）度能有效地抑製呼（hū）吸作用，減少果蔬中營養物質的損耗，同（tóng）時抑製病原菌的滋生（shēng）繁殖，控製某些生理病害（hài）的發生；清除貯藏環境氣（qì）體中的（de）乙（yǐ）烯，以抑製其對果（guǒ）蔬的（de）催熟作用，延緩後熟和衰老（lǎo）過程；增加環境氣體中的相對濕度，以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到（dào）果蔬長期貯（zhù）藏保鮮的目的。