詳細介紹：

　　黑龍（lóng）江氣調庫

　　1.利用人工製冷製造低（dī）溫環境和調（diào）節空氣介質的方（fāng）法，抑製果蔬生理活動，達到延長保管時間，保持新鮮度和延長果（guǒ）蔬銷售時間的目的。（對於反季節（jiē）高（gāo）檔水果（guǒ）、蔬菜作用很大），可以創造出獨特的市（shì）場優勢。

　　2.調節方法：自然降氧（MA)、機械降氧（CA），機械（xiè）降氧又可以分為三種（zhǒng）。

　　氣調冷庫優（yōu）點

　　氣調庫又稱氣調貯藏庫，是當今先進的果蔬保鮮貯藏方法，它是在保鮮庫的（de）基礎上，增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的（de）控製，抑製果蔬（shū）呼（hū）吸作用，延緩其新陳代謝（xiè）過（guò）程，好地保（bǎo）持果（guǒ）蔬新鮮度和商品性，延長果蔬貯藏期和保（bǎo）鮮期（銷售貨架期）。通常氣調貯藏比普通冷藏可延長貯藏期0.5—1倍；氣調庫內儲藏的果蔬，出庫後先從"休（xiū）眠（mián）"狀態"蘇醒"，這使果蔬出庫（kù）後保鮮期（銷（xiāo）售貨（huò）架期）可延長是普通冷藏庫的2~3倍。氣調保鮮冷庫（kù）能在適宜（yí）低溫條件下，通過改變貯藏環境氣（qì）體成分、相對濕度，大程（chéng）度地創（chuàng）造果蔬貯藏佳環境，其（qí）效果表現在以下方（fāng）麵：氣（qì）調貯藏營造的低氧(一般氧含量為3％—5％)、適當（dāng）CO2濃（nóng）度能有效地抑製呼吸作用，減少（shǎo）果蔬（shū）中營養物質的損耗，同時（shí）抑製病原菌的滋生繁殖，控（kòng）製某些生理病害（hài）的發生；清除貯藏環（huán）境氣體中的乙烯（xī），以抑製其對果蔬的催（cuī）熟作用，延緩後熟和衰（shuāi）老過程；增加環（huán）境氣體中的相對濕度（dù），以降低果蔬的蒸騰作用，從而達到果蔬長期貯藏保鮮的目的。